一種蛋白酶K突變體及其表達(dá)載體的構(gòu)建和應(yīng)用

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202111640121.9 申請日 -
公開（公告）號 CN114196656A 公開（公告）日 2022-03-18
申請公布號 CN114196656A 申請公布日 2022-03-18
分類號 C12N9/58（2006.01）I;C12N15/57（2006.01）I;C12N15/81（2006.01）I;C12N1/19（2006.01）I;C12P21/06（2006.01）I;C12R1/84（2006.01）N 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 刁含文 申請（專利權(quán)）人 南京巨匠生物科技有限公司
代理機構(gòu) 北京超凡宏宇專利代理事務(wù)所（特殊普通合伙） 代理人 張金銘
地址 211100江蘇省南京市江寧區(qū)濱江經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)地秀路757號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種蛋白酶K突變體及其表達(dá)載體的構(gòu)建和應(yīng)用，涉及生物工程技術(shù)領(lǐng)域，本發(fā)明提供了一種蛋白酶K突變體，其在SEQ ID No.1所示的氨基酸序列的基礎(chǔ)上，具有如下至少一種突變：F371C和T373P，相對于野生型的蛋白酶K而言，具有更好的酶活，為蛋白酶K的應(yīng)用和研究提供了途徑。此外，本發(fā)明還提供了上述蛋白酶K突變體高拷貝表達(dá)載體的構(gòu)建，提高了高表達(dá)菌體的篩選稱功率，減少了大量篩菌的操作，為具有應(yīng)用價值的蛋白酶K的工業(yè)化生產(chǎn)路線指明了方向。