膳食能量、氨基酸構(gòu)成、食物結(jié)構(gòu)合理的雜糧五味方便代餐

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201210134714.2 申請日 -
公開（公告）號 CN102657251B 公開（公告）日 2013-04-10
申請公布號 CN102657251B 申請公布日 2013-04-10
分類號 A21D13/00(2006.01)I;A21D2/36(2006.01)I 分類 焙烤；制作或處理面團(tuán)的設(shè)備；焙烤用面團(tuán)〔1，8〕;
發(fā)明人 馮樂東 申請（專利權(quán)）人 唐山市華玉食品有限公司
代理機(jī)構(gòu) 佛山市南海智維專利代理有限公司 代理人 李憲賓
地址 063021 河北省唐山市開平區(qū)新開路10號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開一種膳食能量、氨基酸構(gòu)成、食物結(jié)構(gòu)合理的雜糧方便代餐，以重量配比，全雞蛋粉4.0份、雞胸肉7.8份、雞肝1.0份、白蕓豆24.1份、甘薯片11.5份、蕎麥10.0份、高粱米10.0份、小米10.0份、魔芋精粉1.0份、松子仁11.5份、木耳1.4份、低聚果糖1.0份、藕粉5.0份、三鮮醬油5.0份、胡麻油1.2份、白砂糖3.2份、精食鹽0.5份，以上為基本配方，以下則按各品種口味而異，而分別加入陳皮2.5份，或甘草2.4份和甜菊糖0.1份，或干山楂2.5份和檸檬酸0.5份，或苦瓜34.0份和脫水洋蔥0.8份，或蒜頭5.4份和辣椒粉0.2份，或姜18.0份。