一種螺旋藻面

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN200810237323.7 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN101473860A 公開（公告）日 2009-07-08
申請(qǐng)公布號(hào) CN101473860A 申請(qǐng)公布日 2009-07-08
分類號(hào) A21D2/36(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I;A23L1/333(2006.01)I;A23L1/16(2006.01)I 分類 焙烤；制作或處理面團(tuán)的設(shè)備；焙烤用面團(tuán)〔1，8〕;
發(fā)明人 倪情玲;趙慶華;岳海濤 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 中糧面業(yè)（濮陽）有限公司
代理機(jī)構(gòu) 鄭州科維專利代理有限公司 代理人 中糧面業(yè)（濮陽）有限公司
地址 457000河南省濮陽市石化路東段6號(hào)中糧面業(yè)(濮陽)有限公司
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 一種螺旋藻面是一種食品，它在一定程度上滿足了人們的生活要求，它是由螺旋藻和面粉制成的，其重量配比為：螺旋藻為1％～2％，面粉為98％～99％；制備方法為：第一步將螺旋藻稀釋成螺旋藻懸浮液；第二步將螺旋藻懸浮液與面粉混合攪拌；第三步按照掛面的標(biāo)準(zhǔn)軋成各種規(guī)格型號(hào)的掛面；第四步烘干即可。