一種面條烘干房及烘干方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN200810237324.1 申請日 -
公開（公告）號 CN101473912B 公開（公告）日 2011-09-14
申請公布號 CN101473912B 申請公布日 2011-09-14
分類號 A21C9/00(2006.01)I 分類 焙烤；制作或處理面團的設備；焙烤用面團〔1，8〕;
發(fā)明人 王明鐵;趙慶華;岳海濤;劉聚明;王相杰;倪情玲 申請（專利權(quán)）人 中糧面業(yè)（濮陽）有限公司
代理機構(gòu) 鄭州科維專利代理有限公司 代理人 中糧面業(yè)(濮陽)有限公司
地址 457000 河南省濮陽市石化路東段6號中糧面業(yè)(濮陽)有限公司
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 一種面條烘干房及烘干方法是面條的烘干方法，它克服了其它技術(shù)存在的缺點，經(jīng)過定量除濕和定量升溫后的干熱空氣由送氣管道上均勻排列的送氣口送入烘干房，即控制烘干房內(nèi)的溫濕度達到均勻分布、穩(wěn)定可控的烘干環(huán)境，由于本發(fā)明的烘干房烘干的溫濕度是均勻分布、穩(wěn)定可控的，烘干作業(yè)時烘干房內(nèi)面條可均勻的脫水，有效防止面條烘干時的酥條、劈條，保證了面條質(zhì)量，且干燥介質(zhì)是經(jīng)過凈化處理的，延長了面條保質(zhì)期，同時，排潮濕空氣重新利用，節(jié)省了能源。