一種糖鹽水飲料中海藻糖含量的檢測方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202011617061.4 申請日 -
公開（公告）號 CN112697926A 公開（公告）日 2021-04-23
申請公布號 CN112697926A 申請公布日 2021-04-23
分類號 G01N30/02;G01N30/06;G01N30/30;G01N30/32;G01N30/74;G01N30/88 分類 測量；測試;
發(fā)明人 齊惠;夏菁;楊效東;李虹瑤;衣思聞 申請（專利權(quán)）人 華仁藥業(yè)股份有限公司
代理機構(gòu) 青島聯(lián)智專利商標事務(wù)所有限公司 代理人 楊秉利
地址 266101 山東省青島市嶗山區(qū)株洲路187號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供一種糖鹽水飲料中海藻糖含量的檢測方法，其特點是：1、取糖鹽水飲料樣品10ml，用水稀釋至250ml；2、采用Bio?radAminexHPX?87C色譜柱檢測。取麥芽三糖、海藻糖、無水葡萄糖和果糖適量，用水制成每1ml含麥芽三糖、海藻糖、無水葡萄糖和果糖分別為2mg、2mg、40mg及2mg的溶液，作為系統(tǒng)適用性溶液。精密量取20μl，注入液相色譜儀，麥芽三糖峰與海藻糖峰的分離度以及海藻糖峰與無水葡萄糖峰的分離度均大于1.3；3、對照品溶液：2mg/mL海藻糖水溶液；4、供試品溶液中，平行樣品海藻糖含量相對標準偏差不大于2.0%?？捎行z測出海藻糖含量，減少檢測過程中的干擾。