一種魚溶漿酶解罐

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201821539818.0 申請日 -
公開（公告）號 CN208995503U 公開（公告）日 2019-06-18
申請公布號 CN208995503U 申請公布日 2019-06-18
分類號 C12M1/40（2006.01）I; C12M1/02（2006.01）I; C12M1/00（2006.01）I; A23J1/04（2006.01）I; A23J3/34（2006.01）I; A23J3/04（2006.01）I; A23L5/20（2016.01）I 分類 生物化學；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學；酶學；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 陳曦明; 王星星 申請（專利權）人 嶺商（浙江）生物科技有限公司
代理機構 - 代理人 -
地址 317511 浙江省臺州市溫嶺市松門水產加工園區(qū)嶺商路1號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型涉及一種魚溶漿酶解罐，該魚溶漿酶解罐涉及魚粉制備的技術領域，包括罐體、攪拌裝置，所述罐體內設置有環(huán)形外管、若干支管、進料管，所述環(huán)形外管上均勻分布設置有多個外通孔，所述進料管的一端設置于所述環(huán)形外管上、另一端固定于所述進料管上，且所述支管、所述環(huán)形外管和所述進料管均連通，所述進料管的一端穿出至所述罐體的外部、且連通有多個送料管。通過環(huán)形外管和外通孔使得原料能均勻分布于罐體內，從而有效地預防在酶解反應時，局部物料加入濃度過高，造成物料反應的破壞，從而有效地將粗蛋白酶解成小分子蛋白并去腥。