一種谷氨酸發(fā)酵廢棄菌體的再利用方法
基本信息
| 申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN201810407467.6 | 申請(qǐng)日 | - |
| 公開(kāi)（公告）號(hào) | CN108707631A | 公開(kāi)（公告）日 | 2018-10-26 |
| 申請(qǐng)公布號(hào) | CN108707631A | 申請(qǐng)公布日 | 2018-10-26 |
| 分類(lèi)號(hào) | C12P13/14 | 分類(lèi) | 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程; |
| 發(fā)明人 | 范曉光;韓洪軍;陳寧;袁啟發(fā);高立棟;張順棠;井金峰 | 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人 | 蓮花健康產(chǎn)業(yè)集團(tuán)股份有限公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | 天津耀達(dá)律師事務(wù)所 | 代理人 | 侯力 |
| 地址 | 466200 河南省周口市項(xiàng)城市蓮花大道18號(hào) | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 一種谷氨酸發(fā)酵廢棄菌體的再利用方法，該方法是從谷氨酸發(fā)酵液中分離得到廢棄菌體菌漿；調(diào)節(jié)菌漿pH值；使用蒸汽爆破方法處理得到菌體蛋白水解液；使用菌體蛋白水解液配制谷氨酸發(fā)酵培養(yǎng)基；使用含有菌體蛋白水解液的谷氨酸發(fā)酵培養(yǎng)基進(jìn)行谷氨酸發(fā)酵。本發(fā)明方法不需要對(duì)廢棄菌體烘干、粉碎或高壓勻漿，不需要用高濃度的有機(jī)酸或價(jià)格昂貴的蛋白酶處理菌體蛋白，因此顯著降低了谷氨酸發(fā)酵生產(chǎn)中廢棄菌體的處理成本并且避免了處理過(guò)程中造成的二次污染。本發(fā)明提供的含有所述菌體蛋白水解液的谷氨酸發(fā)酵培養(yǎng)基可作為促進(jìn)微生物生長(zhǎng)的有機(jī)氮源用于谷氨酸發(fā)酵生產(chǎn)。進(jìn)而降低谷氨酸發(fā)酵生產(chǎn)的原料成本。特別適合在谷氨酸等氨基酸生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行推廣。 |
