一種分溫區(qū)自動(dòng)冰米酒釀造機(jī)

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201520782530.6 申請(qǐng)日 -
公開(公告)號(hào) CN205088224U 公開(公告)日 2016-03-16
申請(qǐng)公布號(hào) CN205088224U 申請(qǐng)公布日 2016-03-16
分類號(hào) C12G3/02(2006.01)I 分類 生物化學(xué);啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物學(xué);酶學(xué);突變或遺傳工程;
發(fā)明人 許諾;陳宇;王嘯天;於正澤;夏永生;沈金鑫;向上 申請(qǐng)(專利權(quán))人 南京億合力信息科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 210000 江蘇省南京市高新區(qū)惠達(dá)路9號(hào)A座101室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實(shí)用新型涉及一種分溫區(qū)自動(dòng)冰米酒釀造機(jī)。包括上箱體和下箱體,上箱體內(nèi)設(shè)有發(fā)酵容器和水泵,發(fā)酵容器內(nèi)設(shè)有濾網(wǎng),內(nèi)側(cè)壁上方設(shè)有溫度傳感器和酒精傳感器,上箱體外側(cè)設(shè)有與水泵、溫度傳感器和酒精傳感器相連的控制盒,下箱體內(nèi)設(shè)有冷藏容器,下箱體的一側(cè)面設(shè)有與控制盒相連的制冷片,其制冷端通過金屬片進(jìn)入箱體內(nèi)使冷藏容器實(shí)現(xiàn)水浴制冷,制熱端外側(cè)依次設(shè)有硅膠層和水冷結(jié)構(gòu),水冷結(jié)構(gòu)上設(shè)有第一水管和第二水管,第一水管穿過上箱體與水泵相連。本實(shí)用新型通過制冷片制熱端產(chǎn)生的廢熱提供米酒的發(fā)酵溫度,實(shí)現(xiàn)了恒溫發(fā)酵,利用其制冷端實(shí)現(xiàn)了對(duì)釀制好的米酒自行水浴制冷,實(shí)現(xiàn)了冰米酒的自行釀制,也大大縮短了冰米酒釀制時(shí)間。