一種蔬菜延長保證期的保鮮方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201910889486.1 申請日 -
公開（公告）號 CN110583758A 公開（公告）日 2019-12-20
申請公布號 CN110583758A 申請公布日 2019-12-20
分類號 A23B7/00（2006.01）; A23B7/01（2006.01）; A23B7/02（2006.01）; A23B7/148（2006.01）; A23B7/154（2006.01）; A23B7/159（2006.01）; B65B25/04（2006.01）; B65D77/02（2006.01）; B65D81/26（2006.01）; B65D81/28（2006.01） 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 耿月明; 張忠明; 王世才 申請（專利權(quán)）人 湖北省種子集團(tuán)有限公司
代理機(jī)構(gòu) 湖北天領(lǐng)艾匹律師事務(wù)所 代理人 湖北省種子集團(tuán)有限公司
地址 430000 湖北省武漢市東湖新技術(shù)開發(fā)區(qū)神墩三路277號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及蔬菜儲(chǔ)存技術(shù)領(lǐng)域，尤其是一種蔬菜延長保證期的保鮮方法，包括如下步驟：采收蔬菜、蔬菜預(yù)處理、裝箱前處理，包括微波加熱處理、加入添加保鮮劑、包覆保鮮膜以及包裹保鮮袋、準(zhǔn)備保鮮紙箱、蔬菜裝箱以及封口包裝。該蔬菜延長保證期的保鮮方法通過在對蔬菜裝箱儲(chǔ)存前對蔬菜進(jìn)行微波加熱處理、加入添加保鮮劑、包覆保鮮膜以及包裹保鮮袋的設(shè)計(jì)，從而能夠有效地延長蔬菜儲(chǔ)存的保證期，大大地增強(qiáng)了蔬菜儲(chǔ)存過程中的保鮮效果，而且通過在保鮮紙箱內(nèi)表面上涂抹一層吸附性石粉，從而能夠?qū)ν饨邕M(jìn)入的各種氣體起到良好的吸附作用，有效阻止了氧氣以及其他氣體進(jìn)入到蔬菜內(nèi)部，從而使得蔬菜在儲(chǔ)存的過程中能夠達(dá)到更佳的保鮮效果。