一種厭氧兼氧益生菌共生培養(yǎng)的發(fā)酵罐

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202121972985.6 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)(公告)號(hào) CN216445364U 公開(kāi)(公告)日 2022-05-06
申請(qǐng)公布號(hào) CN216445364U 申請(qǐng)公布日 2022-05-06
分類號(hào) C12M1/38(2006.01)I;C12M1/34(2006.01)I;C12M1/21(2006.01)I;C12M1/02(2006.01)I;C12M1/00(2006.01)I;B08B9/093(2006.01)I 分類 生物化學(xué);啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物學(xué);酶學(xué);突變或遺傳工程;
發(fā)明人 韋君杭;沈宏良 申請(qǐng)(專利權(quán))人 浙江森井生物技術(shù)股份有限公司
代理機(jī)構(gòu) 杭州高盟專利代理事務(wù)所(普通合伙) 代理人 單燕君
地址 311100浙江省杭州市余杭區(qū)五常街道豐嶺路19號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實(shí)用新型涉及一種厭氧兼氧益生菌共生培養(yǎng)的發(fā)酵罐。包括罐體和罐體頂部的罐蓋,罐蓋蓋合于罐體上,罐體內(nèi)設(shè)置有攪拌機(jī)構(gòu),攪拌機(jī)構(gòu)包括攪拌軸和攪拌葉片,攪拌葉片通過(guò)葉片軸套設(shè)置于攪拌軸上;罐體底部具有出料口,攪拌軸的上設(shè)置有消泡機(jī)構(gòu),消泡機(jī)構(gòu)位于攪拌葉片的上方,消泡機(jī)構(gòu)包括通過(guò)消泡軸套設(shè)置于攪拌軸上的消泡桿,消泡桿上設(shè)置有螺旋結(jié)構(gòu)的消泡器;罐體下部外套設(shè)有夾套,夾套外設(shè)置有保溫外殼;夾套內(nèi)具有流通通道,夾套內(nèi)填充有導(dǎo)熱液;罐蓋上設(shè)置有若干個(gè)旋轉(zhuǎn)噴頭。該發(fā)酵罐能夠提供較好的攪拌效果,同時(shí)將發(fā)酵過(guò)程中形成的發(fā)泡進(jìn)行及時(shí)有效的消除,在發(fā)酵完畢后,能夠?qū)Πl(fā)酵罐內(nèi)進(jìn)行很好的清洗,以避免對(duì)后續(xù)的發(fā)酵形成影響。