一種富含有機(jī)硒的豆粕及其制備方法
基本信息
申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN200710032434.X | 申請(qǐng)日 | - |
公開(kāi)(公告)號(hào) | CN101347181A | 公開(kāi)(公告)日 | 2009-01-21 |
申請(qǐng)公布號(hào) | CN101347181A | 申請(qǐng)公布日 | 2009-01-21 |
分類(lèi)號(hào) | A23K1/14(2006.01);A23K1/175(2006.01) | 分類(lèi) | 其他類(lèi)不包含的食品或食料;及其處理; |
發(fā)明人 | 程林春 | 申請(qǐng)(專(zhuān)利權(quán))人 | 招商銀行股份有限公司廣州南方報(bào)業(yè)支行 |
代理機(jī)構(gòu) | - | 代理人 | - |
地址 | 510000廣東省廣州市花都區(qū)華僑經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)試驗(yàn)區(qū) | ||
法律狀態(tài) | - |
摘要
摘要 | 本發(fā)明提供一種動(dòng)物飼料的富含有機(jī)硒的豆粕,還提供所述豆粕的制作工藝,本發(fā)明利用釀酒酵母、產(chǎn)脘假絲酵母、嗜酸乳桿菌和地衣芽孢桿菌作為菌種,在豆粕中加入一定比例的糖蜜、硫酸銨和亞硒酸鈉作為培養(yǎng)基進(jìn)行發(fā)酵,再烘干,將無(wú)機(jī)硒轉(zhuǎn)化為有機(jī)硒,使最終產(chǎn)品含有豐富的蛋白質(zhì)和有機(jī)硒,其豆粕所含組分達(dá)到:粗蛋白50-60%,水分7-10%,脲酶0-0.002%,有機(jī)硒1-10ppm。本發(fā)明以此種蛋白原料生產(chǎn)的飼料無(wú)須再添加硒類(lèi)添加劑,且能克服使用豆粕造成的弊病,成本低廉,制取容易。 |
