食材清洗裝置

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201910441773.6 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN110280529A 公開（公告）日 2019-09-27
申請(qǐng)公布號(hào) CN110280529A 申請(qǐng)公布日 2019-09-27
分類號(hào) B08B3/10;B08B13/00;A23L5/20;G01N21/17 分類 清潔;
發(fā)明人 劉桂波;南雪 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 上海國(guó)為食品有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京清亦華知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 上海國(guó)為食品有限公司;廣州國(guó)為食品有限公司
地址 201399 上海市浦東新區(qū)惠南鎮(zhèn)拱極路4760、4762號(hào)三層302室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提出了食材清洗裝置，該食材清洗裝置包括：清洗部件，所述清洗部件內(nèi)形成有可容納食材和水的空腔，所述空腔的側(cè)壁包括：第一區(qū)域；以及第二區(qū)域，所述第一區(qū)域和第二區(qū)域均由透光材料形成；光檢測(cè)部件，所述光檢測(cè)部件設(shè)置于所述清洗部件外部，包括：光發(fā)射器；以及光接收器，其中，由所述光發(fā)射器發(fā)出的光線穿過所述第一區(qū)域和第二區(qū)域射入所述光接收器中。本發(fā)明的食材清洗裝置結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)巧妙、合理、易于實(shí)現(xiàn)，利用該裝置清洗食材具有勞動(dòng)強(qiáng)度小、加工周期短、可批量處理及重復(fù)性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)，可實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)體系的生態(tài)化、現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化以及精細(xì)化，具有極大的應(yīng)用前景。