食品級(jí)耐酸型羧甲基纖維素鈉的制備方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201410741883.1 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN104448009A 公開（公告）日 2015-03-25
申請(qǐng)公布號(hào) CN104448009A 申請(qǐng)公布日 2015-03-25
分類號(hào) C08B11/12(2006.01)I;A23L2/62(2006.01)I 分類 有機(jī)高分子化合物；其制備或化學(xué)加工；以其為基料的組合物;
發(fā)明人 蔡銀華;樂義華 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 上海申光食用化學(xué)品有限公司
代理機(jī)構(gòu) 上海順華專利代理有限責(zé)任公司 代理人 陳淑章
地址 201424 上海市奉賢區(qū)化學(xué)工業(yè)區(qū)奉賢分區(qū)楚華北路125號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及一種食品級(jí)耐酸型羧甲基纖維素鈉的制備方法，屬于羧甲基纖維素鈉生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域。本發(fā)明目的在于提供一種采用雙臺(tái)捏合機(jī)生產(chǎn)的中等粘度和取代度的高純度食品級(jí)耐酸型羧甲基纖維素鈉的制備方法。本發(fā)明包括下列步驟：設(shè)定一定比例的棉纖維和木漿纖維，按照專門設(shè)計(jì)的配方，把乙醇和高濃度的液堿加入纖維素中進(jìn)行堿化反應(yīng)，然后加入醚化劑，進(jìn)行醚化反應(yīng)，醚化反應(yīng)結(jié)束后，經(jīng)中和洗滌、脫液、干燥、粉碎得到食品級(jí)用CMC。該產(chǎn)品不僅具有較好的溶解性，還具有較強(qiáng)的耐酸、耐鹽能力，且生產(chǎn)過程工藝簡(jiǎn)單，反應(yīng)周期短，無需額外的設(shè)備投資，原料消耗低。