食品級耐酸型羧甲基纖維素鈉的制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201410741883.1 申請日 -
公開（公告）號 CN104448009A 公開（公告）日 2015-03-25
申請公布號 CN104448009A 申請公布日 2015-03-25
分類號 C08B11/12(2006.01)I;A23L2/62(2006.01)I 分類 有機高分子化合物；其制備或化學加工；以其為基料的組合物;
發(fā)明人 蔡銀華;樂義華 申請（專利權）人 上海申光食用化學品有限公司
代理機構 上海順華專利代理有限責任公司 代理人 陳淑章
地址 201424 上海市奉賢區(qū)化學工業(yè)區(qū)奉賢分區(qū)楚華北路125號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及一種食品級耐酸型羧甲基纖維素鈉的制備方法，屬于羧甲基纖維素鈉生產(chǎn)技術領域。本發(fā)明目的在于提供一種采用雙臺捏合機生產(chǎn)的中等粘度和取代度的高純度食品級耐酸型羧甲基纖維素鈉的制備方法。本發(fā)明包括下列步驟：設定一定比例的棉纖維和木漿纖維，按照專門設計的配方，把乙醇和高濃度的液堿加入纖維素中進行堿化反應，然后加入醚化劑，進行醚化反應，醚化反應結束后，經(jīng)中和洗滌、脫液、干燥、粉碎得到食品級用CMC。該產(chǎn)品不僅具有較好的溶解性，還具有較強的耐酸、耐鹽能力，且生產(chǎn)過程工藝簡單，反應周期短，無需額外的設備投資，原料消耗低。