一種易于吸收的營養(yǎng)果漿飲料

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201110425189.5 申請日 -
公開(公告)號 CN103156242A 公開(公告)日 2013-06-19
申請公布號 CN103156242A 申請公布日 2013-06-19
分類號 A23L2/02(2006.01)I;A23L1/09(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 華國平 申請(專利權(quán))人 周朝酒業(yè)(天津)有限公司
代理機(jī)構(gòu) 天津盛理知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 王來佳
地址 301914 天津市薊縣開發(fā)區(qū)八一街10號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及一種低熱量營養(yǎng)果漿飲料,其特征在于:包括主料和添加劑,所述主料包括按重量份數(shù)混合的以下組分:30份濃縮果漿、5份果葡糖漿、62份水,所述添加劑包括與主料重量比為1000∶2的酸味劑、與主料重量比為1000∶1.08的食用色素、與主料重量比為1000∶0.38的甜味劑、與主料重量比為1000∶2的增稠劑、與主料重量比為1000∶1的乳化分散劑和與主料重量比為1000∶2的食用香料。本發(fā)明中,以濃縮果漿、果葡糖漿和水為主料,進(jìn)而加入一些添加劑,使成品具有獨特風(fēng)味、甜度高、但熱量低的飲品,整體飲料的成本低、口感好、營養(yǎng)豐富,適合人們飲用。