一種1,4-α-葡聚糖分支酶、編碼基因及工程菌株與應(yīng)用
基本信息
| 申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN202011620279.5 | 申請(qǐng)日 | - |
| 公開（公告）號(hào) | CN114686500A | 公開（公告）日 | 2022-07-01 |
| 申請(qǐng)公布號(hào) | CN114686500A | 申請(qǐng)公布日 | 2022-07-01 |
| 分類號(hào) | C12N15/54（2006.01）I;C12N9/10（2006.01）I;C12N15/70（2006.01）I;C12N1/21（2006.01）I;C12P19/04（2006.01）I;C12P19/14（2006.01）I;C12R1/19（2006.01）N | 分類 | 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程; |
| 發(fā)明人 | 黃靜;楊婷;胡倩瑜;金明飛;萬(wàn)惠惠;施瑞;葉天韻;管媛媛 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 | 華東師范大學(xué) |
| 代理機(jī)構(gòu) | 上海德禾翰通律師事務(wù)所 | 代理人 | - |
| 地址 | 200241上海市閔行區(qū)東川路500號(hào) | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本發(fā)明公開了一種1,4?α?葡聚糖分支酶（1,4?α?glucan branching enzyme；GBE）編碼基因及工程菌株與應(yīng)用，屬于基因工程和酶工程領(lǐng)域。本發(fā)明針對(duì)具有熱穩(wěn)定性較強(qiáng)的目標(biāo)GBE，通過(guò)基因挖掘得到候選基因；獲得的候選基因GBE（SEQ ID NO.1）來(lái)源于地衣芽孢桿菌ATCC14580，通過(guò)質(zhì)粒pET32a（+）導(dǎo)入到宿主細(xì)胞大腸桿菌BL21（DE3）中，得到工程菌，并實(shí)現(xiàn)GBE的胞內(nèi)部分可溶性及包涵體表達(dá)。該重組酶GBE具優(yōu)良的熱穩(wěn)定特性、酶學(xué)特性，具有分支活性，可用于淀粉改性，適合食品、化妝品和醫(yī)藥等工業(yè)應(yīng)用的需要，具有較大的工業(yè)化生產(chǎn)和應(yīng)用潛力及經(jīng)濟(jì)價(jià)值。 |
