一種提高人體免疫力的有機(jī)配方奶粉及其制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202011342728.4 申請日 -
公開（公告）號 CN112471260A 公開（公告）日 2021-03-12
申請公布號 CN112471260A 申請公布日 2021-03-12
分類號 A23C9/16(2006.01)I;A23C9/156(2006.01)I;A23C9/152(2006.01)I;A23C9/158(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 羅黎明;柳高峰;胡小芳;周鑫;張真;熊欣;張清平;蔣源淵;潘艷珍 申請（專利權(quán)）人 寧夏黃河乳業(yè)有限公司
代理機(jī)構(gòu) 重慶西南華渝專利代理有限公司 代理人 郭桂林
地址 755100 寧夏回族自治區(qū)中寧縣新堡鎮(zhèn)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明屬于食品技術(shù)領(lǐng)域，公開了一種提高人體免疫力的有機(jī)配方奶粉，包含以下質(zhì)量份的原料：有機(jī)生牛乳750～850份、固體玉米糖漿2.4～3.6份、有機(jī)菊粉3.1～4.5份、有機(jī)食用植物調(diào)和油2.4～3.6份、復(fù)合維生素0.08～0.12份、復(fù)配礦物質(zhì)0.08～0.12份、牛初乳粉0.8～1.2份、乳鐵蛋白0.08～0.1份、N?乙酰神經(jīng)氨酸0.04～0.06份、動物雙歧桿菌0.008～0.012份、酵母β?葡聚糖0.02～0.03份。本發(fā)明的配方營養(yǎng)全面，有助于消化；可促進(jìn)大腦蛋白合成，幫助神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育和完善；具有抗菌、抗病毒和調(diào)節(jié)機(jī)體免疫力等功能。本發(fā)明還提出了一種提高人體免疫力的有機(jī)配方奶粉的制備方法，本發(fā)明制備方法簡便，適宜大規(guī)模生產(chǎn)，產(chǎn)品純度高且制備過程中配料營養(yǎng)成分損失較少。??