適合痛風(fēng)患者食用的營(yíng)養(yǎng)組合物、營(yíng)養(yǎng)粥及其制備方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201910507889.5 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN110140952A 公開（公告）日 2019-08-20
申請(qǐng)公布號(hào) CN110140952A 申請(qǐng)公布日 2019-08-20
分類號(hào) A23L33/00;A23L7/10;A23L11/00;A61K36/8969;A61P19/06 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 張仟鵬;李響;卞一凡;龍文敏;張邦輝 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 上海紫微健康管理有限責(zé)任公司
代理機(jī)構(gòu) 北京億騰知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 上海紫微健康管理有限責(zé)任公司
地址 200233 上海市徐匯區(qū)桂箐路65號(hào)1幢1102部位C座
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及功能食品技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種適合痛風(fēng)患者食用的營(yíng)養(yǎng)組合物、營(yíng)養(yǎng)粥及其制備方法。營(yíng)養(yǎng)粥制備原料包括：20?30重量份的玉米、20?30重量份的燕麥、20?30重量份大豆、5?10重量份的蕎麥、5?10重量份的抗性糊精、2?5重量份菊粉、10?20重量份的低聚糖、5?10重量份的植物提取物、10?20重量份油脂、(1?10)×10?4重量份復(fù)合維生素、(1?10)×10?3重量份復(fù)合礦物質(zhì)；其中，所述植物提取的制備原料包括：山藥、白蕓豆、赤小豆、蒲公英根、百合、黃菊、玉竹、杏仁。