具有醒酒與解酒雙重功效的天然飲料及其制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201010128859.2 申請日 -
公開(公告)號 CN101822402B 公開(公告)日 2012-08-08
申請公布號 CN101822402B 申請公布日 2012-08-08
分類號 A23L2/38(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 劉斐;孫松 申請(專利權(quán))人 合肥佰未源生物醫(yī)藥有限公司
代理機構(gòu) 合肥金安專利事務所 代理人 合肥遠志醫(yī)藥科技開發(fā)有限公司
地址 230000 安徽省合肥市蜀山區(qū)長江西路669號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及具有醒酒與解酒雙重功效的天然飲料及其制備方法。該天然飲料包括枳椇子、葛根、菊花、橘皮、干姜、茶葉和水;其制備方法是:枳椇子碾碎或粉碎成粗粉與葛根、菊花、橘皮、干姜加適量水以蓋過藥材為宜,煎煮1~2次,每次2小時,最后一次煎煮后加入茶葉再煎煮30分鐘,合并提取液,濾過濃縮至清膏,加乙醇使含醇量達50%~80%,冷藏,濾過,濾液回收乙醇,并濃縮至相對密度約1.1的清膏,加水至配制量,攪拌均勻,再加入總量2%~10%的白砂糖、0.05~0.5%的維生素C溶解后,精濾,滅菌,灌裝,即得。每次飲用1~2瓶(150ml~300ml)。