一種含鮮骨肉粉的壓片糖果及其制作方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201510535502.9 申請日 -
公開（公告）號 CN105076626A 公開（公告）日 2015-11-25
申請公布號 CN105076626A 申請公布日 2015-11-25
分類號 A23G3/36(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 陳李漢;曾丹;顏亞秀;林藝明 申請（專利權(quán)）人 廣州市骨全能生物食品有限公司
代理機構(gòu) 廣州市越秀區(qū)海心聯(lián)合專利代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 廣州市全能鮮骨粉生物食品有限公司;廣東骨全能生物食品科技有限公司
地址 510000 廣東省廣州市荔灣區(qū)芳村花蕾路99號駿豐商務(wù)中心3樓8036
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種含鮮骨肉粉的壓片糖果及其制作方法，旨在提供一種營養(yǎng)豐富，口味獨特的壓片糖果；其技術(shù)要點：所述的壓片糖果包括下述質(zhì)量份的組分：1份～50份骨肉粉、1份～40份甜味劑、1份～30份奶粉、1份～20份抗性糊精、1份～20份麥芽糊精、1份～20份植脂末、0.01份～10份抗氧化劑、0.01份～24.4份植物甾醇、0.01份～2份硬脂酸鎂；屬于食品制造技術(shù)領(lǐng)域。