飲品制備設(shè)備、制備控制方法與清洗控制方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202110173081.5 申請日 -
公開（公告）號 CN112920919A 公開（公告）日 2021-06-08
申請公布號 CN112920919A 申請公布日 2021-06-08
分類號 C12C11/00;C12C7/20;C12G3/024;C12G3/02;A23L2/54;A23L2/38;A23L2/02;A23L21/25;A23F3/18;A23F3/16;B08B9/093 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 張榮霞;王西;張舒 申請（專利權(quán)）人 愛咕嚕（上海）智能科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 上海慧晗知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 蘇蕾
地址 201407 上海市奉賢區(qū)青村鎮(zhèn)沿錢公路5599號4幢405室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供了一種飲品制備設(shè)備、制備控制方法與清洗控制方法，所述設(shè)備包括發(fā)酵罐、儲液罐、第一水泵、第二水泵、第一閥門組件、第二閥門組件、第三閥門組件、第四閥門組件；所述儲液罐內(nèi)部設(shè)有加熱器；所述第一水泵的進(jìn)口直接或間接連接所述儲液罐的第一出口，所述第一水泵的出口通過所述第一閥門組件分別連接所述儲液罐的第一進(jìn)口、所述儲液罐的第二出口與飲品出口；所述儲液罐的第二進(jìn)口通過所述第二閥門組件分別連接水源與所述第二水泵的進(jìn)口；所述發(fā)酵罐的罐底口通過所述第三閥門組件連接排污口；所述第二水泵的出口連接所述發(fā)酵罐的罐頂口，所述第二水泵的進(jìn)口通過所述第四閥門組件分別連接所述儲液罐的第三出口與所述排污口。