醬油腳處理方法
基本信息
| 申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN201711287349.8 | 申請(qǐng)日 | - |
| 公開(kāi)（公告）號(hào) | CN108244600A | 公開(kāi)（公告）日 | 2018-07-06 |
| 申請(qǐng)公布號(hào) | CN108244600A | 申請(qǐng)公布日 | 2018-07-06 |
| 分類(lèi)號(hào) | A23L27/50 | 分類(lèi) | 其他類(lèi)不包含的食品或食料；及其處理; |
| 發(fā)明人 | 王月華;高桂清;劉紀(jì)湘;鄭延家;成良玉;王萍 | 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人 | 煙臺(tái)萬(wàn)科食品有限公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | 青島發(fā)思特專(zhuān)利商標(biāo)代理有限公司 | 代理人 | 煙臺(tái)萬(wàn)科食品有限公司 |
| 地址 | 264003 山東省煙臺(tái)市萊山區(qū)盛泉工業(yè)園恒源路3號(hào) | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本發(fā)明涉及一種醬油腳處理方法，屬于醬油處理技術(shù)領(lǐng)域。所述的處理方法包括四個(gè)步驟：混合：先將榨餅進(jìn)行破碎，再與醬油腳進(jìn)行混合；浸泡：對(duì)醬油腳和破碎榨餅進(jìn)行浸泡；物料的壓榨：對(duì)浸泡后的醬油腳和破碎榨餅混合物進(jìn)行壓榨；回收利用：對(duì)壓榨后的二次榨餅再回收利用。本發(fā)明所提供的處理方法，科學(xué)合理，簡(jiǎn)單易行，不僅減少了生產(chǎn)過(guò)程中醬油的損耗，提高了整個(gè)醬油生產(chǎn)工藝的得率，并增加了榨餅的附加值，整個(gè)生產(chǎn)工藝，沒(méi)有廢棄物的排放，經(jīng)濟(jì)環(huán)保。 |
