泡菜壇

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201520701252.7 申請日 -
公開（公告）號 CN205072022U 公開（公告）日 2016-03-09
申請公布號 CN205072022U 申請公布日 2016-03-09
分類號 A23L19/20(2016.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 周平 申請（專利權(quán)）人 重慶壇香農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司
代理機構(gòu) 深圳市興科達知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 汪威
地址 400000 重慶市綦江縣古南街道北渡敬老院（宗德村七社）
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型公開了一種泡菜壇，包括壇體和壇蓋，其關(guān)鍵在于：所述壇體的側(cè)壁為雙層結(jié)構(gòu)，包括外層側(cè)壁和內(nèi)層側(cè)壁，該外層側(cè)壁和內(nèi)層側(cè)壁之間為空腔結(jié)構(gòu)，靠近所述壇體內(nèi)腔底部設(shè)有橫陳的過濾孔板，所述過濾孔板的中部設(shè)有導(dǎo)管插裝孔，該過濾孔板的下方設(shè)有網(wǎng)狀過濾頭，該過濾頭的開口部與所述過濾孔板固定連接，該過濾頭的開口部正對所述導(dǎo)管插裝孔設(shè)置。本實用新型一種泡菜壇，性能綜合，能解決換水取水問題，內(nèi)外雙重降溫，能解決壇體高溫問題，而且還能降發(fā)酵產(chǎn)生的氣泡排出，解決壇沿冒泡進水污染鹽水的問題。