一種能量飼料及其生產(chǎn)方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201310031402.3 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN103053795A 公開（公告）日 2013-04-24
申請(qǐng)公布號(hào) CN103053795A 申請(qǐng)公布日 2013-04-24
分類號(hào) A23K1/00(2006.01)I;A23K1/14(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 宋思鳳;鄧紹祥;陶智恒 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 四川國(guó)鳳生物科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 成都信博專利代理有限責(zé)任公司 代理人 卓仲陽
地址 610500 四川省成都市新都區(qū)工業(yè)開發(fā)區(qū)南二路16號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開一種能量飼料及其生產(chǎn)方法，將原料粉碎過20目篩，加水調(diào)整水分至25%～30%，加2%硫酸調(diào)整pH至6.8～7.2；先接2～5%枯草芽孢桿菌，發(fā)酵溫度30℃±2℃，pH6.5～7.2，發(fā)酵時(shí)間24h；再接3～5%米曲霉菌，發(fā)酵溫度30℃±2℃，pH6.5～7，繼續(xù)發(fā)酵48h或者發(fā)酵產(chǎn)物pH降到6.5左右，即停止發(fā)酵；干燥后即得能量飼料。本發(fā)明所述能量飼料適口性好，淀粉鏈長(zhǎng)度縮短了30-50%，飼喂該飼料可減輕幼齡動(dòng)物因淀粉消化不良導(dǎo)致腹瀉、生理功能混亂等問題。