一種功能性植物飲料及其制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202011291617.5 申請日 -
公開(公告)號 CN112293623A 公開(公告)日 2021-02-02
申請公布號 CN112293623A 申請公布日 2021-02-02
分類號 A23L2/02(2006.01)I; 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 高凌宇;張楊;國占寶;馮浩然;童越敏;王秀紅 申請(專利權(quán))人 北京中蜜科技發(fā)展有限公司
代理機構(gòu) 北京金信知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 嚴(yán)彩霞;張皓
地址 100081北京市海淀區(qū)中關(guān)村南大街12號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種具有抗氧化功能的植物飲料及其制備方法。所述功能性植物飲料包括:蜂王漿、蜂蜜、葡萄汁、花椰菜汁、番茄汁和迷迭香酸。根據(jù)本發(fā)明的功能性植物飲料,不同原料通過合理配伍,所含的營養(yǎng)及功效成分之間相生作用,營養(yǎng)豐富,協(xié)同增效,抗氧化性和清除體內(nèi)自由基的能力強;并且本發(fā)明的由于魔芋粉的加入,長期放置成分穩(wěn)定,不易沉淀;由于本發(fā)明的功能性植物飲料中本身含有蜂王漿和蜂蜜,同時采用天然保鮮劑抑菌效果好,有效避免化學(xué)防腐劑的使用。??