AOB鐵皮石斛谷物堅果米粉及制備工藝

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201510598574.8 申請日 -
公開（公告）號 CN105053819A 公開（公告）日 2015-11-18
申請公布號 CN105053819A 申請公布日 2015-11-18
分類號 A23L1/10(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I;A23L1/36(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 趙春山;鄔德明 申請（專利權(quán)）人 中慈藥業(yè)有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 100000 北京市豐臺區(qū)南苑新宮南路八號槐房西路中福麗宮品牌基地2號樓316室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 AOB鐵皮石斛谷物堅果米粉及制備工藝是由：鐵皮石斛AOB(抗氧化劑)、玉米淀粉、五谷雜糧、植物、堅果組成：以50千克AOB鐵皮石斛谷物堅果米粉為例：AOB(抗氧化劑)0.5千克，鐵皮石斛(0.5千克)，玉米淀粉10千克，小米5千克，薏米5千克，糯米9千克，花生米1千克，白芝麻1千克，榛子仁1千克，核桃仁1千克，山杏仁1千克，山葛根粉10千克，麥冬1千克，蓮子1千克，百合1千克，麥芽粉1千克。精選分類：水洗、烘干、炒熟，用特制粉碎機(jī)混合磨粉，二次用生產(chǎn)米粉的專用設(shè)備深加工，產(chǎn)品烘干，包裝為產(chǎn)品。不影響各種食用米粉的制做方法，即能增加食用強(qiáng)化營養(yǎng)成份，又能改善米粉食用品質(zhì)，還能起到食補(bǔ)、食療、保健的作用，口味純香，食用方便。