一種以導(dǎo)熱油為熱源的隧道式太谷餅蒸烤機(jī)組

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201320483807.6 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN203762142U 公開（公告）日 2014-08-13
申請(qǐng)公布號(hào) CN203762142U 申請(qǐng)公布日 2014-08-13
分類號(hào) A21B1/36(2006.01)I;A21B5/02(2006.01)I 分類 焙烤；制作或處理面團(tuán)的設(shè)備；焙烤用面團(tuán)〔1，8〕;
發(fā)明人 許效群;郭維寶 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 晉中市喜蓉食業(yè)有限公司
代理機(jī)構(gòu) 太原晉科知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（特殊普通合伙） 代理人 鄭晉周
地址 030800 山西省晉中市太谷縣北寺街15號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 一種以導(dǎo)熱油為熱源的隧道式太谷餅蒸烤機(jī)組，包括對(duì)太谷餅進(jìn)行烤制的隧道爐，在爐體內(nèi)設(shè)置有包括動(dòng)力輥、托輥和傳送帶裝置，所述的隧道爐包括用于使太谷餅定型的定型隧道爐和將定型太谷餅烤制成熟的蒸烤隧道爐，在定型隧道爐與蒸烤隧道爐之間設(shè)置有翻餅機(jī)。在蒸烤網(wǎng)帶上層帶的上、下兩側(cè)設(shè)置有蒸烤導(dǎo)熱油管，在定型傳送帶的上層帶的下側(cè)設(shè)置有定型導(dǎo)熱油管。本實(shí)用新型的一種以導(dǎo)熱油為熱源的隧道式太谷餅蒸烤機(jī)組，將隧道式蒸烤裝置應(yīng)用于太谷餅的生產(chǎn)，可使太谷餅生產(chǎn)效率大大提高，節(jié)省大量人力費(fèi)用，降低太谷餅的生產(chǎn)成本。產(chǎn)量得到迅速提高，可以最大限度地滿足市場需求。通過將定型與蒸烤設(shè)備的結(jié)合，使太谷餅的生產(chǎn)的自動(dòng)化程度得到實(shí)質(zhì)性提高。