富硒營養(yǎng)酵母食品及其制備方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201110054326.9 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN102669682B 公開（公告）日 2015-03-04
申請(qǐng)公布號(hào) CN102669682B 申請(qǐng)公布日 2015-03-04
分類號(hào) A23L1/303(2006.01)I;A23L1/304(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 成國祥;王威;李鎮(zhèn)初;張鎖林;高福 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 西藏杰康酵母科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 上海一平知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 上海杰康諾生物科技有限公司;上海杰隆生物工程股份有限公司;西藏杰康酵母科技有限公司;上海杰康諾酵母科技有限公司
地址 201210 上海市浦東新區(qū)蔡倫路88號(hào)1幢四樓西面
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及了富硒營養(yǎng)酵母食品及其制備方法。具體地說，本發(fā)明提供了一種硒吸收促進(jìn)劑，它含有：0.25-10重量份的維生素A；0.5-35重量份的維生素E；0.25-5重量份的維生素B6；和1-15重量份的碳酸鈣。本發(fā)明還提供了添加了所述硒吸收促進(jìn)劑的富硒食品包括富硒營養(yǎng)酵母食品。本發(fā)明的富硒營養(yǎng)酵母食品的硒生物吸收率大幅提高，可有效補(bǔ)硒并預(yù)防缺硒而引發(fā)的疾病。