飲料及其制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201810821884.5 申請日 -
公開（公告）號 CN108902575B 公開（公告）日 2021-12-28
申請公布號 CN108902575B 申請公布日 2021-12-28
分類號 A23L2/02（2006.01）I;A23L2/60（2006.01）I;A23L2/56（2006.01）I;A23L33/00（2016.01）I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 劉曉蓮;段素芳;林靜;張金澤;周志橋;劉一郎;王平生;劉培臻;高加濤;桑若杰;李雅麗;肖春芳 申請（專利權(quán)）人 河北冀衡藥業(yè)股份有限公司
代理機構(gòu) 北京五洲洋和知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 劉春成
地址 053000 河北省衡水市高新區(qū)威武大街1號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供一種飲料及其制備方法。該飲料包括以下重量份數(shù)的原料組分：100?500份的蔗糖、400?600份的蔬菜汁、50?60份的梨濃縮汁、30?40份的蘋果濃縮汁、5?17份的酸味劑、2?3份的維生素C、0.2?0.6份的三氯蔗糖、0.1?0.3份的乙二胺四乙酸二鈉、0.002?0.004份的葉酸以及8000?10500份的水。本申請解決了現(xiàn)有葉酸補劑無法給消費者帶來感官的愉悅性，限制了葉酸補劑的使用人群和食用的依從性問題，還解決了葉酸果蔬汁飲料中葉酸穩(wěn)定性的問題。