一種發(fā)酵用攪拌裝置

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201821629288.9 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)(公告)號(hào) CN208949278U 公開(kāi)(公告)日 2019-06-07
申請(qǐng)公布號(hào) CN208949278U 申請(qǐng)公布日 2019-06-07
分類(lèi)號(hào) C12M1/12(2006.01)I; C12M1/04(2006.01)I; C12M1/02(2006.01)I; C12M1/00(2006.01)I 分類(lèi) 生物化學(xué);啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物學(xué);酶學(xué);突變或遺傳工程;
發(fā)明人 石剛; 李健; 周子振; 王妍; 張進(jìn)城 申請(qǐng)(專(zhuān)利權(quán))人 天津市中科諾識(shí)生物科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 天津創(chuàng)智天誠(chéng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 代理人 李蕊
地址 300000 天津市濱海高新區(qū)濱海科技園康泰大道59號(hào)綠谷健康產(chǎn)業(yè)園30號(hào)樓
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實(shí)用新型公開(kāi)了發(fā)酵用攪拌裝置,攪拌罐與緩沖罐通過(guò)管道連接;攪拌罐的外壁上分別設(shè)有空氣進(jìn)口和第一進(jìn)水口,攪拌罐的底部安裝有一攪拌器,攪拌器的驅(qū)動(dòng)部件設(shè)置在攪拌罐的外部,驅(qū)動(dòng)部件的輸出軸伸入至攪拌罐內(nèi),輸出軸上安裝有攪拌葉輪,攪拌罐內(nèi)安裝有空氣分布器以用于增加攪拌罐中的供氧量,空氣進(jìn)口與空氣分布器連通;緩沖罐的頂部安裝有攪拌電機(jī),攪拌電機(jī)的輸出軸伸入至緩沖罐內(nèi),緩沖罐的外部設(shè)有冷卻夾套以用于降低緩沖罐內(nèi)的料液溫度,在冷卻夾套上分別設(shè)有冷卻水進(jìn)口和冷卻水出口以用于循環(huán)冷卻水。空氣分布器增強(qiáng)攪拌罐內(nèi)的溶氧量,配合攪拌器加快菌渣溶于水中,并可在緩沖罐內(nèi)二次攪拌降溫,防止染菌。