一種植物花色苷的提取方法和玫瑰茄花色苷提取物

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201911098215.0 申請日 -
公開（公告）號 CN110694297A 公開（公告）日 2021-07-16
申請公布號 CN110694297A 申請公布日 2021-07-16
分類號 B01D11/02 分類 一般的物理或化學(xué)的方法或裝置;
發(fā)明人 郭紅輝;方鵬宇;邱禹雋 申請（專利權(quán)）人 廣東君道營養(yǎng)科技有限公司
代理機構(gòu) 北京超凡宏宇專利代理事務(wù)所（特殊普通合伙） 代理人 王煥
地址 510000 廣東省廣州市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)科學(xué)城開源大道11號B8棟第二層202房
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供了一種植物花色苷的提取方法和玫瑰茄花色苷提取物，包括以下步驟：將含有花色苷的植物材料充分干燥，粉碎至平均粒徑35～50μm的顆粒，然后加入水并進行至少兩次的加壓提取，提取后得到的提取液經(jīng)過濃縮、噴霧干燥，得到所述花色苷提取物。所述的植物中花色苷的提取方法結(jié)合了超微粉碎、水溶劑加壓提取和噴霧干燥護色等，得到的提取物具有速溶、色澤鮮艷、性狀穩(wěn)定等特點，以高品質(zhì)玫瑰茄紅色素作為食品添加劑和保健食品使用。