一種富鍺酵母及其制備方法與應(yīng)用

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201510864322.5 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN106811423A 公開（公告）日 2017-06-09
申請(qǐng)公布號(hào) CN106811423A 申請(qǐng)公布日 2017-06-09
分類號(hào) C12N1/16(2006.01)I;C12R1/72(2006.01)N 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 楊志鵬;杜景德;黃明媛;蓋作啟 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 廣州市博仕奧生物科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 廣州市華學(xué)知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 云南博仕奧生物技術(shù)有限公司;廣州市博仕奧生物科技有限公司;廣州市博仕奧生化技術(shù)研究有限公司
地址 652100 云南省昆明市宜良縣工業(yè)園區(qū)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開一種富鍺酵母及其制備方法與應(yīng)用。本發(fā)明首先將產(chǎn)朊假絲酵母在含鍺培養(yǎng)基中進(jìn)行傳代培養(yǎng)進(jìn)行馴化，得到馴化后的產(chǎn)朊假絲酵母；然后將馴化后的產(chǎn)朊假絲酵母在酵母菌發(fā)酵培養(yǎng)基中進(jìn)行培養(yǎng)，獲得富鍺酵母。本發(fā)明利用產(chǎn)朊假絲酵母的富鍺、利用廉價(jià)原料的能力，以糖蜜、尿素為發(fā)酵原料最終獲得生物活性高、毒性低的富鍺酵母。采用本方法最終可獲得有機(jī)鍺的純度和產(chǎn)量較高的富鍺酵母產(chǎn)品，每千克富鍺酵母產(chǎn)品中含鍺量為837.1～1206.4mg，其中有機(jī)鍺達(dá)到93.3％～98.6％。采用本方法能將無機(jī)鍺轉(zhuǎn)換為有機(jī)鍺，擴(kuò)大了有機(jī)鍺的來源，促進(jìn)鍺的在食品及飼料等領(lǐng)域的大規(guī)模應(yīng)用。