一種用于罐頭食品制作的發(fā)酵裝置

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> 202011042755X 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)(公告)號(hào) CN112266850A 公開(kāi)(公告)日 2021-01-26
申請(qǐng)公布號(hào) CN112266850A 申請(qǐng)公布日 2021-01-26
分類號(hào) C12M1/10(2006.01)I; 分類 生物化學(xué);啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物學(xué);酶學(xué);突變或遺傳工程;
發(fā)明人 潘登;潘娜 申請(qǐng)(專利權(quán))人 安徽貝寶食品有限公司
代理機(jī)構(gòu) 合肥市科融知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 代理人 劉冉
地址 235000安徽省淮北市相山區(qū)鳳凰山經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)鳳冠路6號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開(kāi)了一種用于罐頭食品制作的發(fā)酵裝置,涉及發(fā)酵裝置技術(shù)領(lǐng)域,主要為了解決現(xiàn)有的用于罐頭食品制作的發(fā)酵裝置的發(fā)酵速率慢的問(wèn)題。該用于罐頭食品制作的發(fā)酵裝置,包括工作臺(tái)和發(fā)酵箱,所述發(fā)酵箱安裝在工作臺(tái)上方;所述工作臺(tái)上表面固定安裝有第一支撐板,所述第一支撐板右側(cè)上端固定安裝有電機(jī),所述電機(jī)左側(cè)的輸出端固定連接有活動(dòng)穿設(shè)于第一支撐板和發(fā)酵箱右壁的攪拌軸,所述攪拌軸上固定安裝有若干攪拌桿;所述電機(jī)右側(cè)的輸出端固定連接有轉(zhuǎn)軸,所述轉(zhuǎn)軸上固定套設(shè)有主動(dòng)輪。??