六堡茶茶粉及其制備方法及沖泡方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201910004191.1 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)(公告)號(hào) CN111387317A 公開(kāi)(公告)日 2020-07-10
申請(qǐng)公布號(hào) CN111387317A 申請(qǐng)公布日 2020-07-10
分類(lèi)號(hào) A23F3/30(2006.01)I 分類(lèi) -
發(fā)明人 駱剛;吳燕;吳偉維;宋妤 申請(qǐng)(專利權(quán))人 梧州市天譽(yù)茶業(yè)有限公司
代理機(jī)構(gòu) 廣州海心聯(lián)合專利代理事務(wù)所(普通合伙) 代理人 黃為
地址 543000廣西壯族自治區(qū)梧州市龍圩區(qū)龍圩鎮(zhèn)茗園路9號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開(kāi)了一種六堡茶茶粉,它主要是由下述重量比的組分組成:腺嘌呤0.1~0.15份,順?3?己烯乙酸酯0.08~0.10份,胞核嘧啶0.1~0.15份,茶堿0.3~0.8份,α?紫羅酮0.12~0.15份,乙酸苯甲酯0.02~0.05份,苯甲醛0.01~0.02份,藏紅花醛0.05~0.08份,咖啡堿25~45份,咖啡酰奎寧酸0.8~0.9份,可可堿0.8~0.9份,沒(méi)食子素0.32~0.84份,花青素20~40份,茶類(lèi)添加劑14~28份等。本發(fā)明還公開(kāi)了其制備方法寄沖泡方法。本發(fā)明的六堡茶茶粉沖泡出的茶湯包含了六堡茶主要成分,其味道與六堡茶相同,飲用更方便。??