提取真菌多糖的方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201010146315.9 申請日 -
公開（公告）號 CN102220391A 公開（公告）日 2011-10-19
申請公布號 CN102220391A 申請公布日 2011-10-19
分類號 C12P19/04(2006.01)I;C12R1/645(2006.01)N 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 周曉燕;李爽;周榮智;徐燕娟;殷蓓蓓;李傳玉;李沈軼 申請（專利權(quán)）人 上海市工業(yè)微生物研究所
代理機構(gòu) 上海專利商標(biāo)事務(wù)所有限公司 代理人 陳靜
地址 200040 上海市新閘路1418號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及一種提取真菌多糖的方法。本發(fā)明提供了一種從真菌菌絲體提取真菌多糖的理想方法。本發(fā)明還提供了用于提取真菌多糖的較佳的酶組合。與傳統(tǒng)的多糖提取法比較，本發(fā)明的方法有效地提高了多糖的提取率，獲得的產(chǎn)物多糖含量高。