一種復(fù)合酶制劑及其制備方法和應(yīng)用
基本信息
申請?zhí)?/td> | CN201811594586.3 | 申請日 | - |
公開(公告)號 | CN109793108A | 公開(公告)日 | 2019-05-24 |
申請公布號 | CN109793108A | 申請公布日 | 2019-05-24 |
分類號 | A23K20/142(2016.01)I; A23K20/147(2016.01)I; A23K20/189(2016.01)I; A23K20/20(2016.01)I; A23K50/30(2016.01)I | 分類 | 其他類不包含的食品或食料;及其處理; |
發(fā)明人 | 張靖飛; 陳瑞 | 申請(專利權(quán))人 | 北京康寶利華生物科技有限公司 |
代理機構(gòu) | - | 代理人 | - |
地址 | 101111 北京市大興區(qū)北京經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)科創(chuàng)六街88號亦莊生物醫(yī)藥園E1-102 | ||
法律狀態(tài) | - |
摘要
摘要 | 一種復(fù)合酶制劑,其是由植酸酶、中性蛋白酶、堿性蛋白酶、α?淀粉酶、木聚糖酶、脂肪酶、甘氨酸鐵螯合物、乳酸鋅和玉米蛋白粉組成,其特征在于,所述甘氨酸鐵螯合物、乳酸鋅的重量比為3?4:1。 |
