一種循環(huán)水加熱設備

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202022443442.7 申請日 -
公開（公告）號 CN213992306U 公開（公告）日 2021-08-20
申請公布號 CN213992306U 申請公布日 2021-08-20
分類號 A23G1/04（2006.01）I;F24H7/00（2006.01）I;F24H9/18（2006.01）I;F24H9/02（2006.01）I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 崔紅衛(wèi) 申請（專利權）人 東莞市柏銳智能科技有限公司
代理機構 天津市北洋有限責任專利代理事務所 代理人 潘俊達;王滔
地址 523000廣東省東莞市高埗鎮(zhèn)高埗振興東二橫路1號1號樓101室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型屬于加熱設備技術領域，具體涉及一種循環(huán)水加熱設備，包括料架、料筒和加熱箱，料筒和加熱箱均設置于料架，料筒包括用于放置巧克力的內(nèi)膽以及設置在內(nèi)膽外層的外膽，加熱箱的內(nèi)部填充有導熱介質(zhì)，導熱介質(zhì)通過泵體循環(huán)流動于外膽與加熱箱內(nèi)。與現(xiàn)有技術相比，本實用新型采用了“內(nèi)膽+外膽”結構的料筒，在加工時，由加熱箱加熱導熱介質(zhì)，通過泵體將加熱后的導熱介質(zhì)抽吸到料筒的外膽中，在熱傳遞的作用下使料筒內(nèi)膽中的巧克力融化，從而對料筒中的巧克力實現(xiàn)了循環(huán)的加熱，有效地防止了巧克力重新凝固的現(xiàn)象；另外，由于采用導熱介質(zhì)進行導熱，相比傳統(tǒng)的加熱方式，熱量不易散失，熱量的利用率得到了有效的提高，降低了生產(chǎn)的成本。