一種王老吉涼茶濃縮汁UPLC指紋圖譜的建立方法及其檢測方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202110529640.1 申請日 -
公開（公告）號 CN113295789A 公開（公告）日 2021-08-24
申請公布號 CN113295789A 申請公布日 2021-08-24
分類號 G01N30/02;G01N30/06;G01N30/86 分類 測量；測試;
發(fā)明人 張豐源;葉文才;徐文流;翁少全;王英;鄭榮波;范春林;李詞周;熊煜;楊方明;王艷芳 申請（專利權）人 王老吉大健康產業(yè)（梅州）有限公司
代理機構 廣州科沃園專利代理有限公司 代理人 凌日紅
地址 510000 廣東省廣州市南沙區(qū)雙山大道3號106（不可作廠房使用）
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明屬于涼茶植物飲料質量控制技術領域，具體涉及一種王老吉涼茶濃縮汁UPLC指紋圖譜的建立方法及其檢測方法。本發(fā)明提供的建立方法包括以下過程：(1)對照品溶液的制備；(2)供試品溶液的制備；(3)超高效液相色譜法測定條件的建立及測定，可以檢測到14個特征共有峰。本發(fā)明的建立方法操作簡便、分析時間短、專屬性強，具有良好的精密度、穩(wěn)定性和重現性，能快速全面地檢測王老吉涼茶濃縮汁中的主要化學成分，反映王老吉涼茶濃縮汁的質量信息等優(yōu)點，為王老吉涼茶的生產及質量控制提供科學參考。