一種煙用香料的制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201610652981.7 申請日 -
公開（公告）號 CN106190562A 公開（公告）日 2016-12-07
申請公布號 CN106190562A 申請公布日 2016-12-07
分類號 C11B9/00(2006.01)I 分類 動(dòng)物或植物油、脂、脂肪物質(zhì)或蠟；由此制取的脂肪酸；洗滌劑；蠟燭;
發(fā)明人 吳凡 申請（專利權(quán)）人 無錫華海香精有限公司
代理機(jī)構(gòu) 無錫市大為專利商標(biāo)事務(wù)所（普通合伙） 代理人 曹祖良;任月娜
地址 214112 江蘇省無錫市新區(qū)B61號地塊7號標(biāo)房
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及一種煙用香料的制備方法，首先將新鮮生姜、薄荷葉切碎后按質(zhì)量比為1~2:2~3混合后進(jìn)行兩次醇提，將提取液濃縮過濾，制備得到混合濃縮液，然后制備得到云南煙葉的初提物，最后將混合濃縮液、云煙初提物和蜂蜜按重量比為1:1~2:0.2~0.5混合后加入磷酸氫二胺、丙二醇和水進(jìn)行美拉德反應(yīng)，得到煙用香料。本發(fā)明制備方法簡單，步驟易于操作，將薄荷、生姜的香味物質(zhì)與美拉德反應(yīng)產(chǎn)生的香味物質(zhì)互相襯托，香味物質(zhì)豐富、賦予了獨(dú)特的口味和風(fēng)格，增加了整體香氣的甜潤感，香氣質(zhì)及豐滿度得到提高，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品品質(zhì)的差異化。