一種采用移動(dòng)式發(fā)酵生產(chǎn)發(fā)酵飼料蛋白的方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201410075907.4 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN103766601A 公開（公告）日 2014-05-07
申請(qǐng)公布號(hào) CN103766601A 申請(qǐng)公布日 2014-05-07
分類號(hào) A23K1/14(2006.01)I;A23K1/10(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 陳康健;劉喚明 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 廣東恒興集團(tuán)有限公司
代理機(jī)構(gòu) 廣州市南鋒專利事務(wù)所有限公司 代理人 劉廣生
地址 524000 廣東省湛江市麻章區(qū)瑞云北路（湛江恒興水產(chǎn)科技有限公司）
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及一種采用移動(dòng)式發(fā)酵生產(chǎn)發(fā)酵飼料蛋白的方法，屬于飼料加工技術(shù)領(lǐng)域；具體步驟為：以植物飼料蛋白或植物飼料蛋白與低值水產(chǎn)蛋白的混合物為發(fā)酵原料，接入芽孢桿菌、酵母菌和乳酸菌，并加入水混勻，混勻后的物料含水量控制在50%～70%；將增氧劑、吸水劑和水加入到防水透氣膜袋中密封，密封好的防水透氣膜袋加入到硅膠呼吸膜飼料發(fā)酵袋中；將混合好的發(fā)酵原料裝到上面裝有增氧劑的硅膠呼吸膜飼料發(fā)酵袋中，20～40℃密封發(fā)酵2～10天；本發(fā)明是將混合好的發(fā)酵原料裝袋，然后運(yùn)輸至養(yǎng)殖場(chǎng)直接使用，使其在運(yùn)輸和儲(chǔ)藏中自動(dòng)完成發(fā)酵，工藝簡(jiǎn)單，成本低，而且發(fā)酵好的飼料蛋白營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，飼養(yǎng)效果好。