一種采用固定化酶生產(chǎn)毛蕊花糖苷的方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN200910041643.X 申請日 -
公開(公告)號(hào) CN101629199A 公開(公告)日 2010-01-20
申請公布號(hào) CN101629199A 申請公布日 2010-01-20
分類號(hào) C12P19/44(2006.01)I;C07H15/18(2006.01)I;C07H1/00(2006.01)I 分類 生物化學(xué);啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物學(xué);酶學(xué);突變或遺傳工程;
發(fā)明人 劉昕;賈寶國;田曉玲;劉小卓;彭青云;招淑燕;肖健;陳婭婷;何秀燕 申請(專利權(quán))人 深圳學(xué)者健康工程有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 510275廣東省廣州市新港西路135號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及一種采用固定化酶生產(chǎn)毛蕊花糖苷的方法。本發(fā)明方法是將新鮮肉蓯蓉經(jīng)高溫滅酶、細(xì)胞破碎、漿液提取,將得到的肉蓯蓉細(xì)胞漿液作為催化反應(yīng)底物,以β-葡萄糖苷酶工業(yè)酶制劑固定化酶作為生物催化劑,催化水解底物中松果菊苷定向轉(zhuǎn)化為高活性的毛蕊花糖苷單體化合物,轉(zhuǎn)化率為77.5%~95%;將經(jīng)催化反應(yīng)后的肉蓯蓉細(xì)胞漿液,再通過分離提純工藝及濃縮、干燥工藝,獲得富含毛蕊花糖苷成分的粉狀物或干燥物。通過調(diào)整分離提純工藝條件,收獲的粉狀物或干燥物中毛蕊花糖苷成分百分比含量可達(dá)36.1%~89.5%。毛蕊花糖苷單體化合物具有小分子和低極性的特征,在藥物吸收中展示良好的吸收率和特殊的藥理活性。