一種以烏藥葉為主體的固體顆粒及其生產(chǎn)方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201711143032.7 申請日 -
公開（公告）號(hào) CN108142768A 公開（公告）日 2018-06-12
申請公布號(hào) CN108142768A 申請公布日 2018-06-12
分類號(hào) A23L2/39;A23L2/52;A23L33/105 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 袁秋萍;何國慶;余威府;姚玉成;徐宏;周正禮;楊群飛;曹國萍;李秀華 申請（專利權(quán)）人 浙江紅石梁集團(tuán)天臺(tái)山烏藥有限公司
代理機(jī)構(gòu) 浙江永鼎律師事務(wù)所 代理人 浙江科技學(xué)院;浙江紅石梁集團(tuán)天臺(tái)山烏藥有限公司
地址 310023 浙江省杭州市留和路318號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供了一種以烏藥葉為主體的顆粒劑及其生產(chǎn)方法。屬于飲品技術(shù)領(lǐng)域。包括以下步驟：A、飲料原液提取，烏藥葉、決明子、火麻仁、郁李仁、人參和紅曲米分別回流提取，得提取液，將上述提取液混合后真空濃縮，得濃縮液，B、微膠囊化，在濃縮液中添加包埋劑，在20?40MPa下用均質(zhì)泵均質(zhì)，得均質(zhì)液，C、噴霧干燥，在均質(zhì)液中加入0.025wt％的三氯蔗糖，攪拌均勻后噴霧干燥，得到以烏藥葉為主體的顆粒劑。本發(fā)明以烏藥葉為主要原料研究開發(fā)具有降脂功能的產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)了新資源食品——烏藥葉在功能性食品上的具體應(yīng)用。