一種利用納米鉻生產(chǎn)酵母鉻的方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201610349440.7 申請日 -
公開（公告）號 CN105861347B 公開（公告）日 2019-08-30
申請公布號 CN105861347B 申請公布日 2019-08-30
分類號 C12N1/18;C12P3/00;C12R1/865 分類 生物化學；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學；酶學；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 薛新升;余奎;譙仕彥;張海燕 申請（專利權）人 北京龍科方舟生物工程技術有限公司
代理機構 北京紀凱知識產(chǎn)權代理有限公司 代理人 北京龍科方舟生物工程技術有限公司
地址 100081 北京市海淀區(qū)中關村南大街12號一區(qū)飼料所大樓205室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種利用納米鉻生產(chǎn)酵母鉻的方法。該方法以納米鉻為鉻源，利用酵母發(fā)酵技術，通過生物轉化將納米鉻轉變成酵母鉻，具體可包括以下步驟：(1)將酵母于32℃?36℃的溫度下，根據(jù)發(fā)酵體系中乙醇和溶解氧的變化，通過補料?分批操作對酵母進行高密度發(fā)酵培養(yǎng)。(2)通過補鉻?分批操作添加納米鉻，控制發(fā)酵培養(yǎng)基中納米鉻的濃度為100?500mg/L。(3)發(fā)酵結束后，將含有酵母的發(fā)酵液離心收集菌體，洗滌菌體，采用多聯(lián)酶解和高壓勻漿等技術對酵母進行破壁，將破壁后的酵母經(jīng)提純干燥即獲得酵母鉻。本工藝生產(chǎn)的酵母鉻有機鉻含量達5000?9000mg/kg，適用于畜牧業(yè)，其生產(chǎn)方法實用性強，易于產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。