一種面粉糊化機

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201820646168.3 申請日 -
公開(公告)號 CN208908973U 公開(公告)日 2019-05-31
申請公布號 CN208908973U 申請公布日 2019-05-31
分類號 A21C1/14(2006.01)I 分類 焙烤;制作或處理面團的設(shè)備;焙烤用面團〔1,8〕;
發(fā)明人 黃勇華; 梁淵博; 閔樹軍; 范魁龍; 李成良; 喻磊; 房慧 申請(專利權(quán))人 上海麥優(yōu)食品有限公司
代理機構(gòu) 北京維正專利代理有限公司 代理人 洪敏;謝緒寧
地址 201300 上海市浦東新區(qū)惠南鎮(zhèn)滬南公路9585號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型公開了一種面粉糊化機,屬于食品加工設(shè)備領(lǐng)域,解決了面粉糊化后容易黏連于內(nèi)桶體側(cè)壁上,不能與水充分接觸,從而導致面粉糊化的效率低的問題,其技術(shù)方案要點是包括外桶體,所述外桶體內(nèi)設(shè)有的內(nèi)桶體,所述內(nèi)桶體為上端開口的圓筒狀,所述內(nèi)桶體內(nèi)轉(zhuǎn)動連接有攪拌槳,所述外桶體上設(shè)有封閉內(nèi)桶體上端開口的上蓋,所述外桶體底部固定連接驅(qū)動攪拌槳轉(zhuǎn)動的驅(qū)動電機,攪拌槳包括攪拌軸和葉片,所述攪拌軸上設(shè)有刮板,所述刮板一端抵觸于內(nèi)桶體內(nèi)壁上,本實用新型結(jié)構(gòu)合理,利用刮板將粘附于內(nèi)桶壁上的糊狀面粉刮落,從而達到了使面粉糊化效果更佳的目的。