自動噴淋式發(fā)酵裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201922106766.9 申請日 -
公開（公告）號 CN211814349U 公開（公告）日 2020-10-30
申請公布號 CN211814349U 申請公布日 2020-10-30
分類號 C12G1/022(2006.01)I 分類 -
發(fā)明人 劉秀海;梁紅偉;劉麗媛;許志良 申請（專利權(quán)）人 吐魯番樓蘭酒莊股份有限公司
代理機(jī)構(gòu) 烏魯木齊合縱專利商標(biāo)事務(wù)所 代理人 吐魯番樓蘭酒莊股份有限公司
地址 838201新疆維吾爾自治區(qū)吐魯番地區(qū)鄯善縣雙水磨樓蘭酒莊股份有限公司
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實(shí)用新型涉及葡萄酒發(fā)酵設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，是一種自動噴淋式發(fā)酵裝置，包括罐體，罐體頂部設(shè)有上人口，罐體底部設(shè)有下人口和出料口，罐體上設(shè)有噴淋裝置，罐體內(nèi)中部固定安裝有上大下小的漏斗狀內(nèi)筒，內(nèi)筒外側(cè)壁和罐體內(nèi)側(cè)壁之間形成下端開口的環(huán)空腔，對應(yīng)環(huán)空腔位置的罐體側(cè)壁上設(shè)有第一出口，對應(yīng)內(nèi)筒上方位置的罐體側(cè)壁上設(shè)有第一進(jìn)口，第一出口和第一進(jìn)口通過第一連通管連通，第一連通管上設(shè)有第一控制閥。本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)合理而緊湊，使用方便，具通過內(nèi)筒、第一連通管及第一控制閥的設(shè)置能夠利用發(fā)酵過程產(chǎn)生的二氧化碳?xì)怏w來產(chǎn)生氣液混合射流對葡萄皮進(jìn)行打散、噴淋，提高對葡萄皮的浸漬效果，有高效、快速和安全的特點(diǎn)。??