將動物整體加工成粉末食品或藥品的方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN92107809.9 申請日 -
公開(公告)號 CN1027489C 公開(公告)日 1995-01-25
申請公布號 CN1027489C 申請公布日 1995-01-25
分類號 A23L1/00;A61K35/00;A22C29/00 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 邱黎輝;朱世豹;張云祥;顧建偉;顧立新 申請(專利權(quán))人 蘇州市輕工業(yè)品設(shè)計研究所
代理機構(gòu) 蘇州市專利事務(wù)所 代理人 孫仿衛(wèi)
地址 215005江蘇省蘇州市范莊前24號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及一種將動物整體加工成粉末食品或藥品的方法,其特征在于:它包括下列步驟:①把動物放入液氮中浸透;②立即進(jìn)行有液氮噴淋的粗粉碎;③在冷凍條件下進(jìn)行干燥脫水;④進(jìn)行有液氮噴淋下的細(xì)粉碎,使之成為粉末;⑤對粉末進(jìn)行滅菌處理。用本方法制成的產(chǎn)品取材于天然生物的整體,營養(yǎng)成分齊全協(xié)調(diào),食用無副作用;整個加工過程均在低溫條件下進(jìn)行,營養(yǎng)或藥療作用無損失。經(jīng)本方法加工后的產(chǎn)品可作為保健食品或藥品服用。