將動(dòng)物整體加工成粉末食品或藥品的方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN92107809.9 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN1073327A 公開（公告）日 1993-06-23
申請(qǐng)公布號(hào) CN1073327A 申請(qǐng)公布日 1993-06-23
分類號(hào) A23L1/00;A61K35/00;A22C29/00 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 邱黎輝;朱世豹;張?jiān)葡?顧建偉;顧立新 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 蘇州市輕工業(yè)品設(shè)計(jì)研究所
代理機(jī)構(gòu) 蘇州市專利服務(wù)部 代理人 孫仿衛(wèi)
地址 215005江蘇省蘇州市范莊前24號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及一種將動(dòng)物整體加工成粉末食品或藥品的方法。其特征在于：它包括下列步驟：①把動(dòng)物放入液氮中浸透；②立即進(jìn)行有液氮噴淋的粗粉碎；③在冷凍條件下進(jìn)行干燥脫水；④進(jìn)行有液氮噴淋下的細(xì)粉碎，使之成為粉末；⑤對(duì)粉末進(jìn)行滅菌處理。用本方法制成的產(chǎn)品取材于天然生物的整體，營養(yǎng)成分齊全協(xié)調(diào)，食用無副作用；整個(gè)加工過程均在低溫條件下進(jìn)行，營養(yǎng)或藥療作用無損失。經(jīng)本方法加工后的產(chǎn)品可作為保健食品或藥品服用。