一種黃花菜微波殺青、熱風(fēng)干燥工藝
基本信息
| 申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN201711230360.0 | 申請(qǐng)日 | - |
| 公開(kāi)（公告）號(hào) | CN108185471A | 公開(kāi)（公告）日 | 2018-06-22 |
| 申請(qǐng)公布號(hào) | CN108185471A | 申請(qǐng)公布日 | 2018-06-22 |
| 分類(lèi)號(hào) | A23N12/08;A23N15/00;A23L5/30;A23L19/00 | 分類(lèi) | 其他類(lèi)不包含的食品或食料；及其處理; |
| 發(fā)明人 | 蘇建勇;仝春生;聶愛(ài)娟;王東升;董浩杰 | 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人 | 大同宜民產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | 鄭州大通專(zhuān)利商標(biāo)代理有限公司 | 代理人 | 河南勃達(dá)微波電氣自動(dòng)化設(shè)備有限公司;大同宜民產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司 |
| 地址 | 450000 河南省鄭州市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)翠竹街1號(hào)35幢1單元5-8層 | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本發(fā)明公開(kāi)了一種黃花菜微波殺青、熱風(fēng)干燥工藝，步驟如下：先將采摘的新鮮的黃花菜進(jìn)行機(jī)械篩分，篩分完成再進(jìn)行布料，然后先經(jīng)過(guò)連續(xù)式微波殺青、熱風(fēng)干燥生產(chǎn)線的微波殺青腔體內(nèi)對(duì)物料進(jìn)行高溫殺青，然后經(jīng)過(guò)初烘段和復(fù)烘段熱風(fēng)腔體連續(xù)烘干，物料從復(fù)烘段出料后進(jìn)入篩分機(jī)進(jìn)行篩分分級(jí)，最后檢驗(yàn)、封裝，即得干燥后的成品，通過(guò)本發(fā)明工藝干燥后的物料品質(zhì)高，干燥更徹底，周期短、效率高，節(jié)省人力且能減少污染，提高產(chǎn)品的附加值，第一熱風(fēng)循環(huán)腔體內(nèi)經(jīng)過(guò)換熱器加熱的風(fēng)流從物料底部進(jìn)風(fēng)，第二熱風(fēng)循環(huán)腔體內(nèi)經(jīng)過(guò)換熱器加熱的風(fēng)流從物料頂部進(jìn)風(fēng)，兩種熱風(fēng)循環(huán)方式交錯(cuò)排布能夠有效彌補(bǔ)這種損耗，使物料上層和下層均勻烘干。 |
