一種微生物發(fā)酵制備L-茶氨酸的方法
基本信息
| 申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN202111543749.7 | 申請(qǐng)日 | - |
| 公開（公告）號(hào) | CN114480522A | 公開（公告）日 | 2022-05-13 |
| 申請(qǐng)公布號(hào) | CN114480522A | 申請(qǐng)公布日 | 2022-05-13 |
| 分類號(hào) | C12P13/04（2006.01）I;C12N1/20（2006.01）I;C07C231/24（2006.01）I;C07C237/06（2006.01）I;C12R1/19（2006.01）N | 分類 | 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程; |
| 發(fā)明人 | 李斌水;何連順 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 | 精晶藥業(yè)股份有限公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | 石家莊輕拓知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） | 代理人 | - |
| 地址 | 055550河北省邢臺(tái)市寧晉縣大曹莊工業(yè)園區(qū)經(jīng)一路88號(hào) | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本發(fā)明涉及一種微生物發(fā)酵制備L?茶氨酸的方法，屬于微生物發(fā)酵技術(shù)領(lǐng)域；采用大腸桿菌種子進(jìn)行培養(yǎng)基擴(kuò)培后，接入發(fā)酵罐進(jìn)行發(fā)酵，培養(yǎng)菌體條件為pH值為6.5?7.6，溫度為30?40℃，發(fā)酵完成后，經(jīng)板框壓濾機(jī)去除菌渣，控制壓力≤0.8mpa，料液溫度≤45℃，供料流量2.5?3.5t/h，經(jīng)陶濾去除大分子蛋白，超濾、電滲析去除雜質(zhì)和無(wú)機(jī)鹽、經(jīng)濃縮、結(jié)晶、干燥獲得成品，轉(zhuǎn)化完成后L?茶氨酸含量在110±20g/L，得率可達(dá)80％以上。 |
