導熱砧板

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202021637851.4 申請日 -
公開（公告）號 CN213309319U 公開（公告）日 2021-06-01
申請公布號 CN213309319U 申請公布日 2021-06-01
分類號 A47J47/00（2006.01）I;F28D20/00（2006.01）I 分類 家具；家庭用的物品或設備；咖啡磨；香料磨；一般吸塵器;
發(fā)明人 張盛 申請（專利權）人 蘇州格曼斯溫控科技有限公司
代理機構 北京超凡宏宇專利代理事務所（特殊普通合伙） 代理人 張延薇
地址 215000江蘇省蘇州市工業(yè)園區(qū)港田路99號港田工業(yè)坊17號南一樓
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 一種導熱砧板，包括基板、導熱部、相變材料和板體，導熱部和板體均設置在基板上，板體的外表面形成導熱砧板的砧板面，導熱部與板體的內(nèi)表面接觸，相變材料設置在基板內(nèi)并與導熱部接觸。本實用新型的導熱砧板包括板體、導熱部和相變材料，其中板體用于承載食材，食材的熱量通過板體和導熱部傳遞給相變材料，相變材料能夠吸收熱量并進行相變，處于相變過程中的相變材料能夠持續(xù)吸收熱量并保持溫度不變，從而能夠快速為食材降溫，縮短食材冷卻所需的時間，提高烹飪效率。??