一種餅干生產(chǎn)線

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201510579824.3 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN105145751A 公開（公告）日 2015-12-16
申請(qǐng)公布號(hào) CN105145751A 申請(qǐng)公布日 2015-12-16
分類號(hào) A21D13/08(2006.01)I;A21D2/36(2006.01)I 分類 焙烤；制作或處理面團(tuán)的設(shè)備；焙烤用面團(tuán)〔1，8〕;
發(fā)明人 郭小川 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 廣東谷瑞澳食品有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 311813 浙江省紹興市諸暨暨陽街道望云路88號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 一種餅干生產(chǎn)線，依次包括餅干成型站點(diǎn)、壓花加料站點(diǎn)、烘焙殺菌I段、抽濕段、烘焙II段，冷卻段，定量站點(diǎn)、包裝站點(diǎn)，在各個(gè)站點(diǎn)之間運(yùn)轉(zhuǎn)的主輸送裝置、以及控制裝置。本發(fā)明中的餅干生產(chǎn)線，能夠生產(chǎn)多種類型的餅干。同時(shí)對(duì)餅坯進(jìn)行雙段烘焙，提高了烘焙的效率以及質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)了餅干的自動(dòng)生產(chǎn)。